Tomat memiliki manfaat yang sangat banyak, salah satu manfaat buah tomat untuk darah tinggi. Buah ini bisa diolah menjadi apa pun, mulai dari pelengkap makanan, jus bahkan digunakan sebagai masker wajah. karena buah ini memiliki beragam kandungan yang bermanfaat untuk tubuh.
Kandungan Buah Tomat
Tahukah Anda bahwa 95% buah tomat terdiri dari air, dan sisanya terdiri dari serat, karbohidrat, mineral dan vitamin. Dalam 1 buah tomat memiliki kandungan 20 kalori, 5 gram karbohidrat dan 1,2 gram serat.
Manfaat Buah Tomat untuk Darah Tinggi
Beberapa penelitian mengatakan jika buah tomat memiliki kandungan antioksidan dan potasium yang mampu menekan efek bahaya zat sodium dalam tubuh. Selain itu tomat juga memiliki manfaat untuk menurunkan darah tinggi.
Hal ini di dukung oleh penelitian yang dilakukan Food Science and Nutrition terhadap 297 wanita dan 184 laki-laki di Jepang yang mengidap penyakit darah tinggi atau mengalami gejalanya. Mereka meminum jus tomat selama satu tahun penuh dan hasilnya 94 peserta terjadi penurunan tekanan darah secara signifikan.
Meskipun buah tomat membantu menurunkan tekanan darah tinggi, tetapi penderitanya harus tetap melakukan pola hidup sehat, seperti menjaga pola makan, memenuhi asupan gizi, berolahraga secara rutin. Hal tersebut juga menjaga saluran darah dan jantung agar tetap sehat.
Minimal Anda melakukan olahraga kardio selama 150 menit dalam seminggu. Jika tidak sempat, mungkin Anda bisa menggantikan olahraga tersebut dengan jogging atau bersepeda. Untuk mengurangi tekanan darah tinggi Anda juga harus mengurangi konsumsi makanan cepat saji, tidak merokok dan tidak meminum alkohol.
Itulah beberapa penjelasan mengenai kandungan buah tomat dan manfaat buah tomat untuk tekanan darah tinggi. Semoga bermanfaat.